Wat we graag zien in onze chef!

Aantoonbare ervaring als leidinggevende in een keuken
Leiding geven aan een groot keukenteam voor twee restaurants
Je bent het aanspreekpunt voor de hele keuken van zowel het keukenteam als het operatieteam.
U bent iemand die de kwaliteit kan verbeteren en handhaven
U bent leidinggevend, multicultureel, tolerant en sociaal in dit moderne bedrijf met een open keuken en beheerst de volgende taken:

Planning van de dagelijkse activiteiten en schema’s
Controle van het dagelijks onderhoud van de werkomgeving, keukenapparatuur en machines
FUNCTIE-EISEN:

Een creatieve kok die kookt met smaak en passie
Sociaal en stressbestendig.
Teamspeler
Communicatief sterk
Onafhankelijk en flexibel
Gecommandeerd Nederlands en Engels
Minstens twee jaar ervaring in een soortgelijke functie
Beschikbaar voor ten minste 1 jaar
En wat uiteindelijk het belangrijkste is; Willen koken in een divers team en vooral het goede voorbeeld willen geven aan het team (zowel bediening als keuken).

Soort van tewerkstelling: Voltijds

Ervaring:

een chef-kok positie: 3 jaar (Vereist)

Share on: